El evento, que considera artesanía en lana de oveja y talabartería, gastronomía con platos preparados con cordero estofado y asado, se desarrolla en el sector de Lagunillas durante los días 5 y 6 de noviembre de 2016.
El sector está ubicado a unos cinco kilómetros, aproximadamente al sur de la localidad de Quella.
La actividad denominada 2ª Feria Artesanal y Gastronómica Esquila de Lagunillas de Cauquenes, cuenta con el financiamiento del 2% del Fondo Regional de Cultura, donde la Municipalidad de Cauquenes estableció el apoyo del diseño del proyecto, además de generador, sillas, mesones, escenario, movilización y recursos humanos con profesional del Departamento de Desarrollo Rural (DDR) y cultura del municipio cauquenino.
El horario de inicio de las actividades para ambas jornadas es a partir de las 11.00 hrs.